Rubrica

Intolleranza emotiva. Quando il cibo si lega alle emozioni.

L’intolleranza emotiva rappresenta la difficoltà di una persona nel gestire e tollerare le proprie emozioni, così come quelle degli altri. Si tratta di un fenomeno complesso che può influire significativamente sulla qualità della vita e sulle relazioni interpersonali. In un mondo sempre più interconnesso, comprendere … Continue readingIntolleranza emotiva. Quando il cibo si lega alle emozioni.

Intolleranza al glutine non celiaca.

Come spesso diciamo, parte tutto dall’ intestino: nell’ articolo precedente riguardo la parassitosi , avevo accennato ad un’ intolleranza che negli ultimi anni e’ dilagata a vista d’ occhio. L’origine e’ probabilmente multifattoriale: predisposizione genetica, alimentazione di scarsa qualità protratta da tempo, abuso di cibi … Continue readingIntolleranza al glutine non celiaca.