Intolleranza al glutine non celiaca.

Come spesso diciamo, parte tutto dall’ intestino: nell’ articolo precedente riguardo la parassitosi , avevo accennato ad un’ intolleranza che negli ultimi anni e’ dilagata a vista d’ occhio. L’origine e’ probabilmente multifattoriale: predisposizione genetica, alimentazione di scarsa qualità protratta da tempo, abuso di cibi … Continue readingIntolleranza al glutine non celiaca.

Superare i propri limiti: creatività e neuroscienze cognitive.

L’Arte della Mente Innovativa. La creatività è un tratto umano straordinario che ha dato vita a opere d’arte, innovazioni tecnologiche, scoperte scientifiche e molto altro. Ma cosa accade nel cervello quando siamo creativi? Le neuroscienze cognitive si sono immerse in questa affascinante dimensione dell’esperienza umana … Continue readingSuperare i propri limiti: creatività e neuroscienze cognitive.